Köttfondue på klassiskt vis
Köttfondue är en härlig rätt där man samlas runt värmekällan och var och en tillagar sin egen mat vid bordet.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner
- rostas, i kuber 2 x 2 cm
- liter olja till fritering
- salt och malen svartpeppar
- Grönsaker
- färska champinjoner, delade
- röd paprika, i grova bitar
- schalottenlökar, skalade
- Till servering
- kokt delikatesspotatis med skal
- dl smaksatt crème fraiche
- Du behöver också
- fonduegryta med värmekälla