あじのトマトドレッシングあえ
旬のあじに、みそ味のトマトドレッシングをからめました。さわやかでいて、濃厚。冷酒でキュッとどうぞ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- あじ 1尾
- トマト 1個
- 薬味
- 玉ねぎ 1/8個
- ねぎ 5cm
- 青じその葉 4枚
- ドレッシング（作りやすい分量）
- にんにく 1/2かけ
- 赤唐辛子 1本
- オリーブオイル 小さじ2
- 酒 1/4カップ
- しょうゆ 小さじ1/2
- 酢 小さじ1
- みそ 大さじ1
旬のあじに、みそ味のトマトドレッシングをからめました。さわやかでいて、濃厚。冷酒でキュッとどうぞ。
出典: オレンジページnet