Lemon bars vegan : crémeux et acidulé au citron

Lemon bars vegan : crémeux et acidulé au citron

Ces lemon bars vegan cachent une pâte sablée dorée et une garniture au citron crémeuse et acidulée. Un dessert d'agrumes fondant, à préparer les yeux fermés.

Source: Vegourmet

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Ingrédients

  • Farine de blé T55
  • Sucre glace
  • Margarine végétale
  • pincée de sel
  • Jus de citron
  • Le zeste de 2 citrons non traités
  • Sucre en poudre
  • Fécule de maïs
  • Lait de coco
  • pincée de Curcuma
  • Sucre glace pour la finition

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