Knedlíky ze spařeného (odpalovaného) těsta
Do vařícího mléka vmícháme tuk, sůl. Tímto vařícím mlékem zalijeme mouku a vypracujeme těsto. Po vychladnutí přidáme žloutek a vejce a znovu propracujeme tak, aby vzniklo vláčné, ale tužší těsto. Plní...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg hrubé mouky
- mléka
- dkg tuku
- žloutek
- vejce
- ovoce
- sůl