白だしだけで味きまる！エリンギと油揚げのだしきんぴら
コリコリのエリンギにうまみと食べ応えのある油揚げを加えたきんぴらです。白だしひとつで味がきまり、簡単手軽なあと一品におススメです。パパっとできてお弁当のおかずやおつまみにも便利ですよ。ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」はだしのコクとうまみを詰め込んだ調味料なので簡単に味がきまって便利！素材の風味や色をきれいに生かすのもはなまるポイントです。
- 時間: 5 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- エリンギ 大きめ1本・75g
- 油揚げ 1枚・20g
- ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2