Receta de Galets rellenos

Receta de Galets rellenos

Los galets rellenos son una sopa típica de las fiestas navideñas en Catalunya, España. Se trata de un tipo de pasta llamado galet, relleno de carne picada adobada y cocido en un caldo de verduras. Es una receta sencilla pero que sin duda sabe a Navidad así que si aún no sabes cómo hacer galets rellenos sigue esta receta paso a paso de la mano de Sabor en Cristal.

Fuente: Recetas Gratis

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Ingredientes

  • unidades de Galets
  • libra de Caldo de verduras
  • gramos de Carne picada
  • gramos de Jamón serrano
  • pizca de Comino
  • pizca de Pimienta roja y negra
  • pizca de Nuez moscada
  • diente de Ajo
  • unidad de Huevo

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