Polentové lasagne
Další variace, která dokazuje mnohotvárnost kukuřičné kaše; tentokrát na sebe vzala podobu lasagní, tedy delších plátků. Kombinace hub a polenty je typická zvlášť pro severní Itálii. Až půjdete příště na houby, určitě přihoďte do košíku i polentu a obohaťte svůj prázdninový repertoár o tenhle recept!
- Čas: 100 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mouka polentová
- žampiony
- brokolice
- máslo
- zakysaná smetana