鶏むね肉で「しょうゆローストチキン」レシピ/今井真実さん

鶏むね肉で「しょうゆローストチキン」レシピ/今井真実さん

“安いから”ではなくおいしいから使いたくなる 「鶏むね」が主役になる日が来た! 鶏むねラバーのとっておきをご紹介

出典: LEE

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材料

  • 鶏むね肉……2枚(約600g)
  • にんにくのすりおろし……1かけ分
  • 酒……大さじ3
  • しょうゆ……大さじ1/2
  • 塩……5g
  • 白こしょう……適量

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