İçli Köfte

Malzemeler

• gram orta yağlı kıyma
• adet soğan
• demet maydanoz
• gram ceviz içi
• gram margarin
• yemek kaşığı biber salçası
• tuç, karabiber, pul biber
• Köftesi için
• su ince bardağı bulgur
• gram yağsız kıyma
• ve tuz