Kornişon Turşusu Tarifi
Kornişon turşusu tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 1 yemek kaşığı 5 kcal, adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Turşuculuk, sebzeleri sirke ve tuzla saklayarak mevsimi dışında da tüketebilmenin Anadolu'da yüzyıllardır süren köklü bir geleneğidir. Küçük salatalıklardan yapılan kornişon…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 1
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- taze kornişon salatalık
- su bardağı kaliteli üzüm sirkesi
- su bardağı turşuluk kaya tuzu
- adet nohut
- çay bardağı limon tuzu
- diş sarımsak
- litre içme suyu
- yemek kaşığı şeker
- tatlı kaşığı hardal tohumu