Sandwich à la tranche de bœuf

Sandwich à la tranche de bœuf

Lord Sandwich serait conquis par cette réinterprétation de son invention: la baguette aux olives est garnie de tranches de bœuf et de tomates séchées.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • petit oignon rouge
  • de baguette
  • de beurre
  • cs de moutarde à gros grains
  • tomates séchées conservées à l’huile, égouttées
  • tranches de bœuf à la minute d’env. 120 g
  • sel
  • poivre
  • de roquette
  • cs d'huile de colza HOLL

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