Tartare de Boeuf Limousin aux olives, herbes et feta
Tartare de Boeuf Limousin aux olives, herbes et feta
- Portions: 4
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- de rumsteck de Boeuf Limousin Label Rouge, haché
- de feta grecque, émiettée
- d'olives noires à la grecque, dénoyautées et finement hachées
- c. à s. d'oignons cébette, finement hachés
- c. à s. de basilic, finement haché
- c. à s. de persil, finement haché
- Huile d’olive
- Piment d’Espelette
- Sel fin