Mustig Köttgryta med Ris
Söker du ett recept på en mustig och smakrik köttgryta? Den här grytan, serverad med fluffigt ris och fräsch picklad rödlök, är den perfekta komfortmaten för kyliga dagar. Kombinationen av möra köttbitar och en fyllig, långkokt sås ger en rätt som imponerar både till vardags och på fest. Servera med en klick crème fraîche för en extra lyxig touch.
Källa: Vinboxen.se
Ingredienser
- högrev eller annat grytskött
- skuret i bitar 2 gula lökar
- skivade 3 vitlöksklyftor
- finhackade 2 morötter
- skivade 1 burk krossade tomater 2 dl rött vin 3 dl köttbuljong 2 msk tomatpuré 2
- tunt skivade 1 dl ättiksprit 2 dl socker 3 dl vatten