Pasta puttanesca met burrata
Pasta puttanesca is een Italiaanse klassieker. De pasta wordt bereid met tomaten, olijven, ansjovis en kappertjes. Als er -zoals in deze versie- dan óók nog burrata bij gaat... Dan is het al helemaal een zomers feestje. Eet smakelijk!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- spaghetti
- trostomaten
- teen knoflook
- snoepgroente tomatenmix
- el extra vierge olijfolie
- verse peterselie
- ansjovisfilets in olijfolie
- kalamata-olijven zonder pit in pot
- el kappertjes
- burrata