Burrata mit Pesto
Das perfekte Burrata Rezept ist nicht nur schnell gemacht und einfach vorzubereiten, sondern schmeckt auch herrlich cremig, frisch und knackig zugleich. Außerdem gibt der Burrata mit Pesto als leckere Vorspeise, Beilage zum Grillen oder leichtes Abendessen ein richtig schönes Bild auf dem Teller ab.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Kürbiskerne
- Basilikum
- Rucola
- Olivenöl
- TL Zitronenabrieb
- TL Salz
- Burrata
- Handvoll Rucola
- EL Kürbiskerne
- Prise Salz und Pfeffer
- Brot und Olivenöl