Tofu, mazzancolle e zucca glassati al miso con riso nero, cipollotto e zenzero

Conoscete le virtù del riso nero? Integrale e senza glutine, è una fonte di vitamine, specialmente del gruppo B, minerali, come magnesio e potassio, antiossidanti e triptofano, che aumenta il senso di benessere e riduce lo stress! Inoltre contiene pochi zuccheri e molte fibre, ideale anche per chi è attento alla linea. Il nostro poi è super pratico, perché va solo riscaldato e condito a piacere con verdure, carne, pesce o tofu. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 2

Fonte: HelloFresh

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