サンマとマッシュルームのパエリア
サンマを豪快にまるごと使ったパエリア。おもてなしにもピッタリ！
材料
- 【材料 ４人分】
- サンマ ２尾
- 米 ２合
- タマネギ 1/2個
- セロリの茎 1/2本分（約６０g）
- マッシュルーム ６個（８０g）
- ニンニク １片
- トマト水煮 ２００g
- オリーブオイル 大さじ２
- お湯 ５００cc
- コンソメ １袋（３００cc用）
- 塩 小さじ１
- クミンパウダー 小さじ2/3
- サフラン 少々（あれば）
- 胡椒 少々
- パセリ 適量
サンマを豪快にまるごと使ったパエリア。おもてなしにもピッタリ！