Coccoli
Os coccoli toscanos são massa fermentada frita, típicos da Toscana, para saborear com frios e queijos. Descubra as doses e o procedimento para preparar a receita.
- Tempo: 25 min
- Porções: 35
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha tipo 00 400 g
- Água morna 300 g
- Fermento biológico fresco 10 g
- Sal fino 8 g
- Açúcar 8 g
- Óleo de amendoim quanto baste