Kryddig torsk med limepotatis
Torskens milda smak gör den till en utmärkt fisk att ta ut svängarna med. Här är det paprika, cayennepeppar och spiskummin som ger torsken en exotisk touch. Potatissalladen är uppfriskande och krämig, lagad med smetana, lime, mynta och serverad tillsammans med läckra skott av mangold.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- torskfilé
- fast potatis
- tsk paprikapulver
- krm cayennepeppar
- tsk salt
- krm spiskummin
- msk olja
- förp sojabönor
- lime
- kruka mynta
- dl smetana
- salt
- peppar
- röda mangoldskott