Stekt blodpudding
Det här är en av de snabbaste rätter so finns. Tricket med att steka blodpudding på rätt sätt är att göra det i riktigt med smör och på låg värme. Då blir skivorna perfekt genomstekta medan ytan blir frasig. Gott till är lingon och vitkål.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner
- blodpudding
- msk smör
- Till servering
- rårörda lingon eller lingonsylt
- grovt riven vitkål