Flank steak fajitas
Maatiaispossun Flank steak on mehevä ja maukas liha, joka sopii erityisen hyvin ohueksi viipaloituna texmex-herkkujen täytteeksi. Paista liha nopeasti kuumalla pannulla ja tarjoile raikkaan tuoresalsan, ranskankerman ja tortillalettujen kera.
- Tid: 25 min
- Portioner: 3
Källa: Snellman
Ingredienser
- dl crème fraiche
- blad isssallad
- pkt Snellman Flank steak av lantgris 2 st ca 300 g
- msk olja för stekning
- påse fajitaskrydda
- tomat
- gul paprika
- rödlök
- vitlökslyftor
- röd chili,mild
- msk olivolja
- tsk salt
- msk lime saft
- tsk socker
- färsk persilja eller koriander
- stora tortillabröd