Kallrökt lax med råstekt blomkål och prästfärskost
Kallrökt lax hör påsken till. God tillsammans med råstekt blomkål, morotsnudlar och färskost blandad med riven prästost. En bra rätt på buffén eller som förrätt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- litet blomkålshuvud
- msk olja
- salt
- svartpeppar
- dl naturell färskost
- dl riven prästost
- ca 300 g kallrökt lax i bit
- dl rostade hasselnötter
- morot
- kruka dill
- tsk pressad saft av citron