Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech
Hovězí líčka byla dříve odpadovým masem, jejich popularita vzrostla díky televizním pořadům. Upravují se pomalým dušením. Tato jsou dušená na…
- Čas: 450 min
- Porce: 8
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- hovězích líček
- cibule
- stroužky česneku
- vína
- celeru
- mrkve
- kořene petržele
- bobkových listů
- kuliček nového koření
- hovězí vývar
- přepuštěné máslo
- lžíce másla
- sůl
- pepř mletý
- citronová šťáva
- vrchovaté lžíce domácích povidel
- lžíce tymiánu
- Na ozdobu
- mrkev
- petržel