Tvarohové buchty
Tvarohové buchty jsou tradiční česká pochoutka, kterou milují všechny generace. Jemné těsto s nadýchanou tvarohovou náplní a šťavnatými rozinkami nabízí dokonalou kombinaci chutí. Tento recept vám přináší domácí klasiku, která se skvěle hodí k odpolední kávě nebo jako sladká snídaně.
- Čas: 90 min
- Porce: 15
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- NA KVÁSEK
- mléko, vlažné - 50 ml
- cukr moučkový - 1 lžička
- droždí čerstvé - 1 kostka
- NA TĚSTO
- mouka hladká - 250 g
- mouka polohrubá - 250 g
- cukr moučkový - 3 lžíce
- vejce - 1 ks
- máslo - 80 g
- cukr vanilkový - 1 ks
- prášek do pečiva - 1 ks
- sůl - 1 špetka
- NA NÁPLŇ
- tvaroh měkký tučný - 500 g
- puding vanilkový - 1 balíček
- cukr moučkový - podle chuti
- rozinky - 1 hrst