Couscous au poisson savoureux aux légumes de saison
Couscous au poisson aux légumes de saison : bouillon parfumé, semoule légère, astuces de chef, accords et variantes tunisiennes faciles.
- Temps: 85 min
- Portions: 6
Source: Yumo
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Ingrédients
- filets de cabillaud
- dorade
- gousses d'ail
- cuillere a cafe cumin en poudre
- pincee safran
- cuillere a soupe huile d'olive
- citron
- semoule de couscous moyenne
- cuillere a soupe beurre
- cuillere a cafe sel fin
- oignons
- carottes
- courgettes
- poivron rouge
- tomates
- potiron
- cuillere a soupe ras-el-hanout
- cuillere a cafe harissa
- feuilles de laurier
- cuillere a cafe sel
- bouillon de legumes