Chimichurri de Don Julio
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 1
Fuente: Fine Dining Lovers
Ingredientes
- Orégano: 500 g. seco
- Pimentón: 100 g
- Sal: 100 g. fina
- Ajo: 10 g
- Ají: 360 g. molido
- Vinagre de vino: 1.5 l
- Vinagre de alcohol: 1.5 l
- Agua: 2.5 l
- Aceite de semillas de girasol: 7 l