Risotto alle mele, taleggio e timo
Come preparare un risotto con le mele? Prova questa ricetta sana dove è abbinato a taleggio e timo.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di riso semi integrale
- di taleggio
- mele
- rametti di timo fresco
- cucchiaini di scalogno tritato
- cucchiai di olio extra vergine di oliva
- q.b. di brodo vegetale
- Una macinata di pepe nero
- Un pizzico di sale marino integrale