Græskarpuré
Græskarpuré er helt fantastisk at bruge i madlavningen. Du kan anvende det som smagsgiver og som tykningsmiddel til gryderetter, du kan bruge puréen i bagværk og kager. Og ikke mindst: Du kan lave græskarsmør af den lækre, cremede puré.
- Tid: 50 min
Kilde: Frahaventilmaven
Ingredienser
- græskar, fx en butternut squash eller et halloweengræskar
- ca. 1 dl vand