【手作り糀甘酒アレンジ】糀甘酒チキンカレー
手作り糀甘酒の糀パワーで鶏肉がやわらか!隠し味のしょうゆとみそでコクを出したカレーです。
- 分量: 3
出典: marukome.co.jp
材料
- 鶏もも肉 400g
- 玉ねぎ 2個
- トマト 2個
- ご飯 お茶碗2杯分
- パセリ お好み
- 手作り糀甘酒 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- みそ 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- カレー粉 大さじ2・1/2
- にんにく 小さじ1
- しょうが 小さじ1
- ローリエ 1枚
- 塩 小さじ1
- 塩・こしょう 各適量
- プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台