とろとろウマい!なすと揚げ玉のマヨめんつゆあえ
くたっとした食感のなすに、マヨネーズのコク、めんつゆの旨み、そして揚げ玉の風味が合わさることで、とても満足感のある一品に仕上がる副菜レシピです。調味料を吸った揚げ玉が、とろっとした絶妙な口当たりを生み出してくれます。また、火を使わずにパパッと作れるのも嬉しいポイント。忙しい日にも作っていただきやすいメニューです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- なす 2本
- 揚げ玉 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
- 青ネギ 適量