Putenschnitzel in Sahnesoße
Saftige Putenschnitzel in einer seidigen, aromatischen Sahnesoße mit Zwiebeln und Schnittlauch. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Tipps und FAQ für ein perfektes Familienessen oder elegantes Abendessen unter der Woche.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Znam.si
Zutaten
- Putenschnitzel
- Kochsahne
- kleine Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Esslöffel Mehl
- Hühner- oder Gemüsebrühe
- Esslöffel Butter
- Esslöffel Öl
- eine Prise Muskatnuss
- Esslöffel gehackten Schnittlauch oder Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- optional: 1 Teelöffel Zitronensaft oder 1 Teelöffel Senf für Frische