Weissweinsauce
Weissweinsauce mit gedünsteten Zwiebeln, Butter und Rahm passt zu pochiertem Fisch oder Brätkügeli und kann nach Belieben mit Kräutern verfeinert werden.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Zwiebel
- EL Butter
- dl Weisswein
- EL Maisstärke
- dl Rahm
- Salz
- Pfeffer