Scaloppine alle arance

Scaloppine alle arance

Le scaloppine alle arance sono un ricetta per la carne facile da fare, veloce, molto gustosa e di stagione, visto che vengono utilizzate le arance. Ovviamente visto che si usa anche la buccia delle arance, esse dovrebbero provenire da agricoltura biologica per essere sicuri di non mangiare pesticidi e conservanti, oltre che le cere varie utilizzate per lucidarle; infatti le arance rigorosamente biologiche non sono molto lucide.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • scaloppine di vitello
  • <strong>arance da agricoltura bio</strong>
  • di burro
  • cucchiai di panna o di yogurt greco intero
  • sale e pepe q.b

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