Schweinshalssteak
Das ideale Steak für den Grill. Das durchzogene Fleisch mit Ingwer, Teriyaki-Sauce und Zucker marinieren. Grillieren und mit Fleur de sel abschmecken.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Ingwer
- EL Teriyaki-Sauce
- EL Rohzucker
- Schweinshalssteaks à ca. 200 g
- Fleur de sel