Ovenschotel met pompoen en feta
De combinatie van pompoen en feta blijft een feestje. Al helemaal in deze ovenschotel waar ook nog spinazie en aardappel in zit. De oven doet bijna al het werk voor je, makkelijk toch? Kan jij in de tussentijd mooi de tafel dekken en alvast alles opruimen, zodat je na de maaltijd op de bank kan ploffen!
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- el olijfolie
- gr spinazie
- Peper en zout
- gr flespompoen in blokjes
- tl sambal oelek
- tl knoflookpoeder
- gezeefde tomaten
- gr aardappelschijfjes
- gr feta kaas
- takjes peterselie
- Ovenschotel