Pupusas salvadoriennes aux haricots et fromage
Les pupusas salvadoriennes sont de petites galettes épaisses et moelleuses, farcies de fromage fondant et d'haricots parfumés. Cette spécialité du Salvador va devenir ton nouveau péché mignon ! La pâte de maïs se transforme en…
- Temps: 60 min
- Portions: 8
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- de farine de maïs masa harina
- d'eau tiède
- cuillère à café de sel
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- de haricots rouges cuits
- de mozzarella râpée
- oignon moyen
- gousses d'ail
- cuillère à café de cumin en poudre
- cuillère à café de paprika
- Sel et poivre noir
- Huile pour la cuisson