Babà salati con Regno di Sardegna e mandorle

Babà salati con Regno di Sardegna e mandorle

Scopri come fare il Babà salati con Regno di Sardegna e mandorle. Cucina questo antipasto sfizioso e leggero frutto della creatività di Pinna Formaggi.

Fonte: Babà salati con Regno di Sardegna e mandorle | Pinna Formaggi

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Ingredienti

  • Farina tipo 0 500 gr
  • Zucchero 40 gr
  • Latte 250 ml
  • Tuorli 3
  • Burro 80 gr
  • Lievito di birra 15 gr
  • Sale 13 gr
  • Panna fresca 250 ml
  • Uova 50 gr
  • Tuorli 20 gr
  • Farina 40 gr
  • Sale 2 gr
  • Regno di Sardegna 75 gr
  • Mandorle a lamelle q.b

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