Peperonata
Ofengeschmorte Peperoni und Knoblauch harmonieren perfekt. Mit der leichten Säure des Acetos zaubern wir so mediterrane Aromen auf den Teller.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- farbige Peperoni
- Knoblauchzehen in der Schale
- EL Olivenöl
- EL Aceto balsamico bianco
- TL Fleur de Sel
- wenig Pfeffer
- Bund Basilikum