Magret de canard du Sud-Ouest miel-soja aux fruits secs
Magret de canard du Sud-Ouest miel-soja aux fruits secs
- Temps: 60 min
- Portions: 2
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- magret de canard du Sud-Ouest de 400 gr environ
- pruneaux d'Agen dénoyautés
- figues sèches
- abricots secs
- dattes
- c. à s. de graines de sésame grillées
- de beurre
- de sucre semoule
- c. à s. de miel
- c. à s. de vinaigre balsamique
- c. à s. de sauce soja
- Fleur de sel
- poivre du moulin