Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

Du liebst Erdbeeren und Tiramisu? Dann wirst du diese fruchtige Sommer-Variante garantiert lieben. Dieses Erdbeer-Tiramisu verbindet alles, was ein perfektes Sommerdessert ausmacht: cremig, fruchtig und herrlich unkompliziert. Statt Kaffee werden die Löffelbiskuits in aromatisches Erdbeerpüree getaucht und mit einer luftigen Creme aus Mascarpone, Quark und Sahne geschichtet. Kleine Erdbeerstückchen sorgen für extra Frische und Biss, während weiße Schokolade den perfekten Abschluss bildet. Das Tiramisu kommt ohne Alkohol und rohes Ei aus und ist damit ideal für die ganze Familie. Ein sommerliches Dessert, das sich wunderbar vorbereiten lässt.

Quelle: hefewuerfel

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Zutaten

  • Löffelbiskuits
  • Erdbeeren, geputzt
  • EL Zucker
  • Pck. Vanillezucker
  • Mascarpone
  • Quark
  • Zucker
  • Sahne
  • Pck. Sahnesteif
  • Zum Bestreuen: 25 g Raspelschokolade Weiß

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