Portobello en prei uit de oven of van de bbq
Terwijl de portobello's bijna vleesachtig worden, transformeert de prei tot een heel zacht, bijna romig product. Heerlijk uit de oven, maar bijna nog lekkerder van de bbq.
- Tijd: 50 min
- Porties: 3
Bron: www.plantproef.nl
Ingrediënten
- prei
- portobello's of grote kastanjechampignons
- el olijfolie
- tl zeezout
- citroen
- tl tijm
- walnoten