Lahmacun (Türkische Pizza)
Lahmacun ist aus der türkischen Küche nicht wegzudenken - wir haben das Original Rezept für euch. Die türkische Pizza aus extra dünnem und knusprigem Hefeteig wird mit würzigem Hackfleisch, frischen Kräutern und Salat belegt.
- Zeit: 180 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Mehl
- Salz
- Wasser
- Frischhefe
- Rinderhackfleisch
- Tomaten
- rote Paprika
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Bund Petersilie
- EL Tomatenmark
- TL Pul Biber
- TL Salz
- Prise Pfeffer
- Salatblätter
- rote Zwiebeln
- eingelegte Peperoni
- Zitrone
- EL Öl
- Sumach