PASTA AI FORMAGGI SARDI, NOCE MOSCATA E LIMONE
Buona e molto saporita. Al pranzo Pasquale non sempre i più piccoli mangiano di tutto. Questa portata la preparo apposta per loro. I formaggi larendono cremosa, la noce moscata e la scorza di limone regalano un profumo invitante ed un sapore fresco e genuino.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta a formato piccolo
- cucchiaino Mais amido
- Dolce sardo o primo sale
- Ricotta stagionata
- cucchiaio Formaggi stagionati
- cucchiaio Formaggio vaccino stagionato tipo parmigiano
- Latte
- Olio evo
- Noce moscata
- Limone scorza
- Acqua di cottura