Boules de Berlin sans gluten

Boules de Berlin sans gluten

Laissez-vous surprendre: sans gluten, les boules de Berlin sont aussi irrésistibles.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de farine sans gluten
  • de fécule de tapioca
  • c.s. de téguments de graines de psyllium moulus
  • c.c. de xanthane
  • c.c. de sel
  • de sucre
  • sachet de levure sèche
  • dl de lait
  • de beurre , mou
  • œuf
  • c.c. de pâte de vanille
  • huile pour la friture
  • de gelée de groseilles

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