『大根チヂミ』旬野菜をたっぷり美味しく!節約にも◎

『大根チヂミ』旬野菜をたっぷり美味しく!節約にも◎

細切りの大根に、にんじんや長ねぎで彩りをプラスした野菜たっぷりのチヂミです✨多めの油で焼くことで、外はカリッと中はもっちり♡旬の大根の甘みや、ポリポリとした食感も楽しめます😋大根消費に!節約レシピにもオススメですよ♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 大根 200g
  • にんじん 1/3本
  • 長ねぎ 1/2本
  • 薄力粉 100g
  • 片栗粉 50g
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 溶き卵 Mサイズ1個分
  • 水 120〜130ml
  • サラダ油 適宜

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