Oksekød i kærnemælksmarinade med avocadomos og ajvar
Ajvar er en serbisk relish, som laves af aubergine og rød peberfrugt. Lav den selv eller køb den færdig i din Coop-butik.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stroganoffkød
- Kærnemælk
- tsk. fint salt
- tsk. dijonsennep
- tsk. timian
- tsk. rosmarin
- tsk. honning
- olie
- dl basmatiris
- stk. avocadoer
- stk. lime
- glas ajvar
- frisk basilikum