Keftas de dinde et feta fouetté à la menthe
Parfaite pour les célébrations, cette recette de keftas de dinde et feta fouetté à la menthe est iIdéale pour ajouter une touche de fraîcheur à vos apéritifs festifs.
- Temps: 37 min
- Portions: 20
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- Environ 100 g de feta
- de yogourt grec nature
- Le jus d’un demi citron
- d'huile d'olive
- feuilles de menthe fraîche
- Sel et poivre au goût
- de viande hachée de dinde
- petit oignon haché finement
- gousses d’ail hachées
- Quelques branches de persil haché
- Une douzaine de feuilles de menthe fraîche hachées
- de cumin moulu
- de paprika doux
- Facultatif: 2,5 ml de flocons de chili
- Sel et poivre, au goût
- d’huile d’olive