豚肉とさや豆のクリーム煮

豚肉とさや豆のクリーム煮

豚肉のうまみが、クリーミーな煮汁に溶け出して美味。スナップえんどうの歯ざわりも楽しんで。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚こま切れ肉 200g
  • スナップえんどう 1パック
  • 牛乳 1/4カップ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1と1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • ごま油 少々

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