Grissini alle carote
I grissini alle carote sono dei grissini croccanti, colorati e molto particolari. Potrete utilizzarli in sostituzione del pane da servire insieme ad affettati e salse
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina tipo 00: 250 g
- farina manitoba: 200 g
- Pure di carote: 200 g
- olio e.v.o.: 60 ml
- sale: 10 g
- Acqua: 90 ml
- lievito di birra fresco: 5 g