煮込みは10分♪汁まで飲み干す♪『鶏大根のうまだしスープ煮』
鶏肉と大根を使った煮込み10分のほっこり煮物♪メインとして食べるのはもちろんおかずスープとして食べても美味しい。柚子胡椒の風味とだしのうまみが効いていて、スープまでゴクゴク飲み干すほど。また、コトコト煮ることで鶏肉からもうまみエキスがた〜ぷり♡大根もとろっとろでお口に入れるとジュワ〜っと甘みが広がりますよ〜( ´艸`)
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも肉 1枚(300g)
- 大根 300g
- 水 2cup
- 白だし、酒 各大さじ1
- 鶏ガラスープの素、柚子胡椒 各小さじ1
- ごま油 小さじ2